Restaurante El Cierzo

Restaurante El Cierzo

Comidas de lunes a domingo de 13:30h a 16:00h
Cenas viernes y sábados de 20:30h a 23:00h

REGALA TARJETA EL CIERZO

Con nuestra tarjeta Regala El Cierzo Valencia podrás regalar una experiencia culinaria inolvidable a tu pareja, familiares, amigos… para que disfruten en el restaurante El Cierzo cuando quieran.

Puedes añadir el importe que deseas regalar y venir a recogerla a nuestro restaurante, o el mismo día que vengas a comer o cenar pedírnosla. ¡Ambos casos, a partir de las 24 horas siguientes al realizar la compra!

¡Hamburguesas hechas a fuego de brasa con carbón de encina!

140gr de nuestro Blend exclusivo de vacuno 100% nacional, picada a diario y vuelto a hornear con los quesos para conseguir nuestro fundido ahumado característico con un sabor inconfundible.

Tu restaurante favorito para llevar

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FOIE MI CUIT

11,50 €

HUEVO TRUFADO

7,50 €

JAMÓN A LA CASTELLANA

7,25 €

CECINA DE LEON

10,50 €

CROQUETA DE FOIE Y SETAS

2,50 €

CROQUETA DE CIERVO

2,50 €

LIEBRE ROYAL

9,00 €

CARPACCIO DE RENO DE LAPONIA

8,00 €

CRUJIENTE MUDEJAR

2,10 €

ALCACHOFA CON TRUFA BLANCA

3,25 €

ATADITO DE TERNASCO DE ARAGÓN

3,00 €

TERRINA DE PERDIZ

7,25 €

VARIADO DE QUESOS VALENCIANOS

8,00 €

JAMÓN IBÉRICO DE CEBO

9,75 €

JAMÓN DE BELLOTA ARTURO SANCHEZ

17,50 €

MOLLEJAS DE VACUNO

9,75 €

PIQUILLO RELLENO DE PERDIZ EN ESCABECHE

2,7 €

REVUELTO DE SETAS Y FOIE

9,75 €

ROAST BEEF

10,00 €

CRUJIENTE DE MANITA DE CERDO CON MORCILLA DE BURGOS

2,50 €

PIQUILLO RELLENO DE TXANGURRO

3,00 €

PULPO A LA BRASA

10,50 €

ATUN MARINADO

9,00 €

TOSTA DE SARDINA AHUMADA

3,00 €

CARPACCIO DE SALMÓN

8,5 €

ANCHOAS DEL CANTÁBRICO

10,50 €

CAZON EN ADOBO

9,50 €

CALAMAR A LA PLANCHA

10,50 €

TOMATE DE TEMPORADA CON VENTRESCA

9,00 €

STARTER

HIGOS CON IBÉRICO AL TOQUE DE BALSÁMICO

9,75 €

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MOZZARELLA DE BÚFALA

9,00 €

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COLECCIÓN DE AHUMADOS

11,25 €

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CASTELLANA

9,75 €

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CHULETON DE VACUNO MAYOR

39 €

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STARTER

PALETILLA DE TERNASCO DE ARAGÓN

29 €

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CONFIT DE PATO

12 €

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SOLOMILLO DE VACUNO MAYOR

19 €

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JARRETEO DE TERNASCOO DE ARAGÓNO

14,00 €

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CHULETILLAS DE CORDERO TERNASCO DE ARAGÓN

15,50 €

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COCHINILLO AL HORNO

38 €

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PLUMA IBÉRICA DE BELLOTA

14,00 €

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RABO DE BACUNO MAYOR

15 €

CARRILLERAS DE IBÉRICO DE BELLOTA

14,00 €

MERLUZA NEGRA DEL ANTÁRTICO CON ALMEJAS

16,00 €

ATUN ROJO A LA BRASA

17,50 €

BACALAO CONFITADO

14 €

RODABALLO A LA PLANCHA

17 €

ARROZ DE BACALAO, ALCACHOFAS Y AJOS TIERNOS

10,50 €

ARROZ DE CHOQUITOS, MEJILLONES Y AJOS TIERNOS

10,50 €

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ARROZ DE PULPO, SEPIA Y GAMBA RAYADA

14 €

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ARROZ DE RAPE, CIGALAS Y ALMEJAS

15,5 €

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ARROZ DE BOGAVANTE Y GAMBAS

19,00 €

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PATO, STAS Y AJOS TIERNOS

10,50 €

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ARROZ DE SECRETO IBÉRICO, SETAS Y AJOS TIERNOS

11,25 €

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Arrroz de jarreete de ternaasco de Arragón

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FOIEE FRESECO Y SEETAS

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BROWNIE DE CHOCOLATE NEGRO

3,75 €

TIRAMISU

3,75 €

LECHE FRITA

3,75 €

ARROZ CON LECHE

3,75 €

Disfruta de los menús del restaurante El Cierzo

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Locos por el arroz

28,00 €

Noches en el Cierzo

28,00 €

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