Arroz de bacalao, alcachofas y ajos tiernos

14,00 

Este arroz se cocina con la variedad de “arroz Albufera”, lleva trozos de bacalao desalado, alcachofas naturales y ajos tiernos. El bacalao en su punto de sal añade una textura crujiente de sus lamas que, junto a su sabor unid al fondo de pescado y unas alcachofas muy tiernas, lo hacen extraordinario.

Precio por ración

 

pescado

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