Arroz de choquitos, mejillones y ajos tiernos

10,50 

Arroz meloso con choquitos (un tipo de sepia pequeñita y muy tierna), mejillones o clóchinas (dependerá de la temporada) y ajos tiernos cortados muy pequeños.

Siempre que es la temporada,(entre abril y agosto), únicamente utilizamos clóchina valenciana, ya que aunque es mas pequeña que el mejillón tiene un sabor que realza todos los arroces que cocinamos.

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